 |
Εθυλολαυροϊλοαργινικό οξύ HCl 60372-77-2 Πρόσθετα υγιεινών τροφίμων
Λεπτομέρειες:
| Place of Origin: | CHINA |
| Μάρκα: | AK BIOTECH |
| Πιστοποίηση: | COA |
| Model Number: | 60372-77-2 |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Minimum Order Quantity: | 1G |
|---|---|
| Τιμή: | $1-100/G |
| Packaging Details: | 1g to 25kg, Please notify us in advance if request for special packing. |
| Delivery Time: | 1-7 work days |
| Payment Terms: | T/T |
| Supply Ability: | 1000KG |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Επισημαίνω: | 60372-77-2 Υγιεινές πρόσθετα τροφίμων,Εθυλολαυροϊλοαργινικό υλικό HCl 60372-77-2,Εθυλολαυροϊλοαργινικό οξύ HCl 60372-77-2 |
||
|---|---|---|---|
Περιγραφή προϊόντων
|
Ονομασία: |
Εθυλολαυροϊλοαργινικό υδροξείδιο |
| CASΌχι. | 60372-77-2 |
| M.W.: | 421.02 |
| Εμφάνιση: | Λευκή σκόνη |
| Καθαρότητα: | 97% |
| Αριθμός προϊόντος: | ΑΚ0032 |
| Συνώνυμα: | ELA;LAE;N(αλφα) -Lauroyl-arginine Ethyl Ester HCl |
| Περιγραφή του προϊόντος: |
Το αιθυλολαυροϊλοαργινικό υδροχλωρίδιο (60372-77-2) έχει επιτύχει την προμήθεια χωρητικότητας σε γνωστές επιχειρήσεις στο εσωτερικό και στο εξωτερικό, η ποιότητα του προϊόντος έχει επαινεθεί ιδιαίτερα,υπερέχουν των παρόμοιων προϊόντων στην αγορά, και παρέχει καλή υποστήριξη για τη σταθερότητα της ποιότητας των προϊόντων της μεταγενέστερης σειράς. Η αιθυλολαυροϊλοαργινικό οξύ (60372-77-2) είναι τα προϊόντα της εταιρείας μας. |
| Παρόμοια προϊόντα: |
N (α) -λαυρουλοαργινίνη αιθυλέστερ CAS:48076-74-0 N (α) -λαυροϊλ-L-αργινίνη αιθυλοεστέρα οξικό CAS:92071-96-0 N (α) -λαυροϊλ-L-αργινίνη αιθυλεστέρα λαουράτη CAS:1193347-26-0 N ((α) - λαυρουλοαργινίνη αιθυλεστέρα 3-πικολινικό AK0293 N ((α) - λαυρουλοαργινίνη αιθυλοεστέρας τάρτρατος AK0292 N (αλφα) - λαυροϊλ-L-αργινίνη αιθυλεστέρα οξαλάτη AK0291 |
| ΠΠροϋποθέσεις: | Το αιθυλολαυροϊλοαργινικό οξύ (Ethyl lauroyl arginate HCl) είναι ένας βακτηριοστατικός παράγοντας που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα.Το υδροχλωριούχο εστέρα αιθυλικής αργινίνης Lauroyl arginine έχει καλή αντιβακτηριακή επίδραση στα θετικά βακτήρια Gram, Gram- αρνητικά βακτήρια, παθογόνα, ζύμες και μούχλες και η ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση είναι 8 μG/ ml, η ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση για παθογόνα Escherichia coli, ζύμη μπύρας,Το Aspergillus niger και το Listeria είναι 32 μg / ml, είναι ένα ασφαλές και αποτελεσματικό συντηρητικό. |
| Άλλα: | Η ELA αναπτύσσεται από εμάς από το 2015 και ο όγκος των πωλήσεών της συνεχίζει να αυξάνεται.Οι εσωτερικοί κανονισμοί ενέκριναν την καταχώριση στον κατάλογο των καλλυντικών πρόσθετων για το 2021Ταυτόχρονα, έχουμε ευρεσιτεχνίες που σχετίζονται με την ELA υπό αίτηση. |
Παράμετροι προϊόντος:
| Άρθρα | Πρότυπο επιθεώρησης |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη |
| TLC | ≥95,00% |
| Καθαρότητα (HPLC) | ≥ 97,00% |
| Λαυρικό οξύ ≤ 5% | |
| Εθυλολαυρικό οξύ ≤ 3% | |
| L-αργινίνη.HCl≤ 1% | |
| Εθυλοαργινίνη 2HCl ≤ 1% | |
| N-Λαυροϊλ-L-αργινίνη ≤ 3% | |
| Διαλυτότητα | Ελεύθερα διαλυτές σε νερό, αιθανόλη, προπυλενογλυκόλη και γλυκερόλη |
| Σημείο τήξης | 50-62°C |
| Περιεκτικότητα σε νερό) | ≤ 5,0% |
| PH | 3.0-5.0 ((% υδατικό διάλυμα) |
| Αξιολόγηση (AgNO)3) | 900,0% ̇ 100,0% |
| Σημείωση: | ≤ 1 mg/kg |
| Αρσενικό | ≤3mg/Kg |
| Καδμίου | ≤ 1 mg/kg |
| Υδράργυρος | ≤ 1 mg/kg |
Τον Σεπτέμβριο του 2005, ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) εξέδωσε δήλωση που αναφέρει ότι δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα με τη χρήση του υδροχλωριούχου αιθυλοεστέρου λαυρούλης-αργινίνης.Ο εστέρας αιθυλικής αργινίνης λαυροΐλης είναι GRAS (αριθμός ανακοίνωσης GRN 000164) για χρήση στην οριζόμενη κατηγορία των αντιβακτηριακών παραγόντων είναι μέχρι 225 mg/kg.
Στις 16 Δεκεμβρίου 2013, ο Οργανισμός Διαχείρισης Πρωτοπροϊόντων του Υγείας Καναδά (PMRA) εξέδωσε πρόταση για το αιθυλολαυρουλοαργινικό ως μια ποικιλία τυποποιημένων και μη τυποποιημένων συντηρητικών τροφίμων.
Το 2014, η Ευρωπαϊκή Ένωση εξέδωσε τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 506/2014 της Επιτροπής, με τον οποίο εγκρίνεται η αιθυλολαυροϊλαργινίνη ως συντηρητικό για προϊόντα κρέατος θερμικής επεξεργασίας (εκτός από τα γαλακτοκομικά λουκάνικα, τα λουκάνικα, τα λουκάνικα και τα λουκάνικα)καπνισμένα λουκάνικα και ζύμη ήπατος), η μέγιστη ποσότητα χρήσης είναι 160 mg/kg.
Η Αυστραλία έχει επίσης δημοσιεύσει το πρότυπο χρήσης της αιθυλολαυροϊλαργινίνης HCl στα πρότυπα τροφίμων της Αυστραλίας Νέας Ζηλανδίας (FSANZ), έκθεση τεχνολογίας τροφίμων - αίτηση Α1015.
Στις 12 Ιουλίου 2016, η Ευρωπαϊκή Ένωση αναθεώρησε εκ νέου το παράρτημα V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1223/2009 για τα καλλυντικά,προσθέτοντας ότι επέτρεψε τη χρήση του υδροχλωριούχου εστέρας αιθυλικής λαυρούλης αργινίνης ως συντηρητικού στα στοματικά με συγκέντρωση 00,15% w Κάτω από /w.
Το ELA μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συντηρητικό και χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων και καλλυντικών.
Το νέο συντηρητικό τροφίμων που κατασκευάζεται από ELA ως πρώτη ύλη και διαλύτη τροφίμων ως βοηθητικό υλικό έχει ευρύ φάσμα αντιβακτηριακής δράσης, μπορεί να αναστέλλει αποτελεσματικά τα Gram-θετικά,Αρνητικά βακτήρια GramΤο Metabolism είναι ένα εξαιρετικό νέο συντηρητικό προϊόν.
Τα λεπτομερή δεδομένα της MIC για τα βακτήρια Gram-θετικά, τα βακτήρια Gram-αρνητικά, τους παθογόνους παράγοντες, τις ζύμες και τις μούχλες περιγράφονται στους πίνακες 1 έως 4 κατωτέρω.
Πίνακας 1 Η ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση του LAE σε θετικά βακτήρια Gram
|
Gram-θετικά βακτήρια |
Ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση (Ug/ml) |
| Βάκιλος αλικυκλικού οξέος DSMZ 14558 | 8 |
| Αρθροβακτηρίδια οξειδωτικά ATCC 8010 Bacillus cereus | 64 |
| ATCC 11778 Bacillus subtilis | 32 |
| 6633 Clostridium botulinum ATCC 19397 | 16 |
| Clostridium perfringens ATCC 77454 | 64 |
| Clostridium perfringens ATCC 12917 | 16 |
| Lactobacillus flexus ATCC 25601 Debel | 16 |
| Lactobacillus plantarum ATCC 25302 Lactobacillus plantarum (Προϊόντα που περιέχουν το Lactobacillus plantarum) | 16 |
| Οξύ βακτήριο ATCC 25302 Lactobacillus plantarum | 16 |
| ATCC 8014 Listeria monocytogenes | 16 |
| Β4/971 Λιστερία ATCC 15313 Εντερικό σύστημα | 16 |
| Leuconostoc membranaceus ATCC 19255 Garcinia Μικροσφαίρες | 8 |
| Βακτήρια ATCC 9631 | 32 |
| Mycobacterium phlei ATCC 41423 | 32 |
| Staphylococcus aureus ATCC 6538 | 128 |
Πίνακας 2 Η ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση του LAE σε βακτήρια Gram-αρνητικά
| Gram-θετικά βακτήρια |
Ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση (Ug/ml) |
| Alcaligenes faecalis ATCC 8750 | 64 |
| Bordetella bronchiseptica ATCC 4617 | 128 |
| Campylobacter jejuni ATCC 2942 | 8 |
| Campylobacter jejuni HC2 Citrobacter freundii ATCC 22636 | 64 |
| Αερογόνα εντεροβακτηρίων ATCC 13048 | 32 |
| Enterococcus faecalis ATCC 27285 | 4 |
| Εντεροβακτήρια sakazakii ATCC 29544 | 32 |
| Escherichia coli ATCC 35150 | 32 |
| Escherichia coli ATCC 8739 | 32 |
| Klebsiella pneumoniae ATCC 4352 | 32 |
| Proteus CECT 170 | 32 |
| Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 | 32 |
| Υψηλής απόδοσης siderophore Pseudomonas fluorescens ATCC 13430 | 32 |
| Salmonella cholerae ΑΤΚ 13076 | 8 |
| Salmonella typhimurium ATCC 14028 | 32 |
| Δυσεντερία Shigella ATCC 13313 | 8 |
| Σερράτια αποχρωματισμένο ATCC 10759 | 32 |
| Yersinia enterocolitica ATCC 27729 | 16 |
| Vibrio parahaemolyticus ATCC 17802 | 128 |
Πίνακας 3 Η ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση του LAE στην ζύμη
| Γύφη |
Ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση (Ug/ml) |
| Candida albicans ATCC 10231 | 16 |
| Κριμαστική ζύμη CECT 1158 | 16 |
| Πυραϊκή ζύμη ATCC 9763 | 32 |
Πίνακας 4 Η ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση του LAE στην μούχλα
| Μούχλα | Ελάχιστη ανασταλτική συγκέντρωση (Ug/ml) |
| Aspergillus niger ATCC 14604 | 32 |
| Αυριοβασιδίδιο pullulans ATCC 9348 | 16 |
| Gliocladium virens ATCC 4645 | 32 |
| Χιτοκίνη ATCC 6205 | 16 |
| Penicillium chrysogenum ATCC 9480 | 128 |
| Penicillium funiculosum CECT 2914 | 16 |
●Η ασφάλεια της ΕΛΑ
Σύμφωνα με έρευνες, η ELA δεν επηρεάζει την αναπαραγωγή και την ανάπτυξη των οργανισμών, ούτε έχει μεταλλαξιογόνες ή διαταρακτικές επιδράσεις.Τα αποτελέσματα των μελετών οξείας τοξικότητας είναι ότι η LD50 από το στόμα και η LD50 σε επαφή με το δέρμα είναι και οι δύο μεγαλύτερες από 2000 mg/ kg.Η μέγιστη δόση χωρίς επιπτώσεις που προκύπτει από τη μελέτη υποχρόνιας τοξικότητας είναι: 15000mg/Kg. Το αποτέλεσμα της μελέτης χρόνιας τοξικότητας δείχνει ότι η μέγιστη δόση χωρίς επιπτώσεις είναι 6000mg/Kg.
●Χρήση και δοσολογία
(1) Ασυνήθιστα αλκοολούχα ποτά νερού, χυμοί λαχανικών και χυμούς φρούτων, αρωματισμένα ποτά με βάση το νερό, ποτά υψηλής ενεργειακής αξίας, αναψυκτικά κλπ.
(2) Τυρί, φρούτα και λαχανικά, προϊόντα σιτηρών, ημιμεταποιημένα ψάρια και προϊόντα αλιείας, μεταποιημένο κρέας, πουλερικά και προϊόντα με βάση το κρέας, λουκάνικα, συστατικά ή γεμίσεις τροφίμων, υποπροϊόντα κρέατος ψωμί,πίτες, σούπες, σάλτσα ντομάτας, κλπ. Δοσολογία: 200 mg-400 mg/ kg.
(3) Στα καλλυντικά, είναι ασφαλές να προστίθεται 0,15% ELA στο στοματικό νερολύσιμο ως συντηρητικό.το σαμπουάν κατά της πιτυρίδας και το αποσμητικό χωρίς ψεκασμό είναι 00,8%.
● Οι φυσικές και χημικές ιδιότητες της ΕΛΑ
Εμφάνιση: λευκή σκόνη
Σημείο τήξης: 50-62°C
Λύσιμη: εύκολα διαλυτή στο νερό στους 20 °C, πλήρως διαλυτή στην αιθανόλη, την προπυλενογλυκόλη και τη γλυκερίνη.
● Τύπος προϊόντων AK Biotech
Συμμόρφωση με το Ευρωπαϊκό Πρότυπο (ΕΕ) αριθ. 506/2014
Συσκευή: 500g/σακούλα, 1Kg/σακούλα, 25Kg/σακούλα, όλα χρησιμοποιούν συσκευασία κενού
Η διάρκεια ζωής: αρχική συσκευασία, προστατευμένη από το φως, 2 χρόνια.
